好吃佬

【奶喵神探局】几十年的老店,永远在排队!我上次吃豆皮,你们一堆人说这家更好吃!

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局】来啦!

在这里奶喵将【真人出镜】带大家逛吃武汉!

大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~

(搜索名字:奶喵神探局)

评论里留下你们的抖音ID,奶喵去和你们互关呀!



我上次吃豆皮,你们一堆人留言说:

“严老幺家的好吃!”

好吧,我这就来一探究竟!

几十年的老店,值不值得你们的推荐?


店面环境


这家在江汉路附近的自治街上,

坐轻轨、地铁需要走一段路,

还是公交更方便一些!


店面挺大,占了好几个门面

门口全~是~排队的人!

除了慕名而来的外地游客,

还有很多附近的街坊邻居!

豆皮队伍比烧麦长多了!)


店里装修简单,

但是还挺干净的,

负责清洁的阿姨处理垃圾也很勤快!


在卖烧麦的档口,

可以看到阿姨们制作烧麦的过程。

面皮包裹糯米,猪油拌馅,

一手一翻就是一个


武汉店名刁角50强----三鲜豆皮

虽然不知道是怎么评出来的,

但这个头衔我承认了!


菜品价格

招牌烧麦7元1两4个,

分量是挺对得起这个价格的。

三鲜豆皮8元一份2块,

很饱肚子,很饱,很饱!

其他的基本都是正常价格。


特色菜品

重油烧麦


皮薄馅多

胡椒重油重味是特色


糯米润滑,胡椒香辣

香菇、五花肉藏在里面,也挺厚实

店里还卖速冻的烧麦,

可以买回家自己蒸,挺方便的。


三鲜豆皮


鸡蛋煎得香脆

糯米晶莹湿软

(我还是更喜欢湿软一点的口感!)

肉丁、笋丁、香菇丁,馅料还是很足的!

属于简简单单、

不搞花里胡哨那一套的原味豆皮

虽然一份只有两块,

但真的很饱肚子!

爱了爱了!


很羡慕隔壁阿姨带来装豆皮的饭盒!

豆皮的队伍我排了40分钟,

这还是在工作日上午11点左右的情况...


灌汤包


13元9个汤包。

这个是一起排队的保安大叔给我推荐的,

说他一般都要点两笼!

轻轻提起,先咬一小口,

吸一口汤,再吃一口肉,

油而不腻!


生煎包


在排豆皮的队的时候,

了解到前面的是两位来武汉旅游的广东小哥哥,

这两天一直在武汉逛吃逛吃,

因为住在江汉路附近,

所以跟随推荐来了这家。

生煎包是他们排队肚子饿的时候顺便买的,

买多了请我吃了一个,

在我看来是一般般的水准:

底不够焦,肉不够多,酱不够有味。

属于顺便买买的那种类型。


鸡蛋

20元34个鸡蛋,

还挺多街坊过来买的,

店里摆了一大摞。


探店总结

排队也要去吃!


优点:

豆皮口感很不错

烧麦用料扎实

店里免费赠送大碗茶


缺点:

不是高峰期也要排队(主要是豆皮

除了豆皮和烧麦,其他并没有太出彩



可以在评论区推荐你们想看奶喵去的店呀!

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小编带你进群,吃吃吃浪浪浪~



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yiwenyong发表于 2019-05-10 18:01 严氏烧卖今天上新闻了 卫生不达标

不是吧,我批了一箱冻烧麦回来每天过早蒸的吃,没拉肚子呢

yiwenyong 硕士三年级
动感超嬷嬷发表于 2019-05-10 18:19 不是吧,我批了一箱冻烧麦回来每天过早蒸的吃,没拉肚子呢

自己看

yiwenyong 硕士三年级
动感超嬷嬷发表于 2019-05-10 18:19 不是吧,我批了一箱冻烧麦回来每天过早蒸的吃,没拉肚子呢

yiwenyong 硕士三年级
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